Ein köstlicher Duft verbreitete sich unlängst im SeneCura Pflegezentrum Villach. Die Mitarbeiter:innen des Hauses beschlossen gemeinsam mit den Seniorinnen und Senioren ein leckeres Kartoffelgulasch zu kochen. Gesagt, getan. Im Vorfeld wurden eifrig Kartoffeln geschält und in mundgerechte Stückchen geschnitten sowie feinste Wurststückchen vorbereitet. Danach ging es sogleich ans Eingemachte: die Kartoffeln wurden mit den Zwiebel angeschwitzt, danach wurden die Gewürze zugegeben und nach dem Aufguss mit Würstchen verfeinert. Der köstliche Eintopf wurde von den Bewohner:innen sogleich gekostet und für außerordentlich gut befunden. Mahlzeit!